Contenu du cours
Chaîne de valeur du cuir
Objectifs du cours.
Amener les apprenants à connaitre comprendre et connaitre les différents processus de leur secteur d’activité
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Introduction au contexte
L’atelier de maroquinerie
Objectifs du cours Connaitre la mise en place d’un atelier de maroquinerie.
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Définition de l’atelier de maroquinerie
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Implantation, outillage et équipements d’un atelier de maroquinerie
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Implantation d’un atelier de maroquinerie
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Les méthodes d’implantation
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La structuration d’un atelier performant
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Les matériaux dans un atelier de maroquinerie
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Cas pratique
Evaluation
Les différents types de cuir
Objectifs du cours: Amener les apprenants à connaitre les différentes étapes de la fabrication du cuir. Connaître les cuirs et peaux, savoir où et quel cuir acheter pour quel produit.
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Définition du tannage
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Activité clé
03:35 -
Les différents types de cuir
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Les appellations et caractéristiques cuir
Evaluation
Notion de base de QHSE
Objectifs du cours Permettre aux artisans de connaitre et de mettre en pratique les règles d’hygiène et de sécurité au sien de leur atelier.
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Définition du QHSE
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Les règles de sécurité et d’hygiène dans un atelier de maroquinerie
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Les facteurs de risques d’accidents en maroquinerie
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Le cadre de travail comme facteur de risques professionnels
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La protection individuelle
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La protection collective
Evaluation
Tenue de la comptabilité
Objectifs du cours: Assurer la gestion des informations financières pour une meilleure prise de décision.
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Introduction au concept de comptabilité
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Calcul du coût de revient d’un produit
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Calcul du prix de vente
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Calcul du bénéfice réalisé
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Les opérations courantes (recettes et dépenses)
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Les dépenses fixes
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Les dépenses variables
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Cas pratique
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Explication du cas pratique